캐논볼 소노마 메를로

와인소개 국가지역 미국 캘리포니아 소노마 카운티 주요품종 메를로 100% 알코올 13~14 % 음용온도 16~18 와인정보 캐논볼은 무릎을 안고 하는 다이빙이라는 의미이다. 독특한 로고를 앞세워 사람들의 눈길을 사로잡고 와인이다. 소노마 카운티는 미국 캘리포니아에 속하는 와인 산지다. 소노마에 본격적인 와인 산업의 기반을 구축한 것은 1823년 프란체스카 수도원에 포도를 심었던 호세 알티메라 신부였다. 캐논볼 와인메이커 소유의 포도밭 아담과 이브는 Northern Russian River Valley에 위치해있다. 수확 전, 탱탱한 포도알의 크기가 약간 줄어들면서 과육에 당분이 축적될 때까지 포도를 따지 않기 때문에, 과실의 농축된 풍미와 흙 냄새가 달콤하게 어우러지는 특징이 있다. 부드럽고 풍부하면..

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