[와인이야기] 알콜도수에 따라 와인잔 채우기, 와인잔에 따르는 와인 양, 와인잔 용량

1. 알코올 도수가 낮은 와인 Vs. 알코올 도수가 높은 와인의 와인잔에 따르는 양 와인의 알콜 함량은 5.5도의 와인에서부터 23도의 주정강화 와인까지 다양한 형태로 분포하고 있습니다. 와인의 알코올 도수에 영향을 미치는 요인은 와인의 스타일, 와인의 품질 수준, 포도 품종이 자라는 기후 등 여러 가지가 있습니다. 일반적으로 와인잔에 따르는 와인 한잔의 양은 150ml 입니다. 와인한병이 750ml 기준으로 한다면 5잔 정도의 와인이 나온다는 이야기입니다. 알코올 도수가 낮은 와인은 150ml를 기준으로 와인잔을 보았을 때, 더 많은 양을 따르게 되며, 와인의 알코올 도수가 높아질 수록 150ml 기준에서 더 적게 따르면 됩니다. 아래 그림을 참고로 보시면, 알코올 도수 10도 이하의 와인은 150ml..

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