노떼 로사 바시아 로쏘 살렌토

와인소개 국가 지역 이탈리아(Italy) 뿔리아(Puglia) 주요품종 프리미티보 (Primitivo) , 네그로아마로 (Negroamaro) 알코올 14~15 % 음용온도 16~18 와인정보 노떼로사(Notte Rossa)는 이탈리아어로 '붉은 밤'을 뜻하는데 달빛아래 서 포도를 수확하는 농부들의 헌신에 경의를 표하고자 브랜드의 이름으로 만들었다. 풀리아주 살렌토 지역에서 가장 주목 받는 생산자 중 한곳인 노떼로사는 전세계에서 가장 잘 알려진 프리미티보 품종의 생산자 이기도 하다. 손수확을 통해 양조용 포도를 수확하며 10일간 효모 숙성 후 프렌치 오크배럴에서 12개월 숙성한다. 뿔리아(Puglia)는 이탈리아 남부의 와인 산지다. 뿔리아는 이탈리아 장화 모양 영토의 발뒤꿈치 부분에 위치하고 있으며..

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