[비건베이킹] 20190523 비건베이킹 취미반 넷째주

취미반은 총 4주 과정인데오늘이 그 마지막주 였다.먼저 머핀 두종류를 배웠는데코코넛무화과머핀 과 쑥무화과머핀 이다.먹을때 무화과가 씹히는 맛이 좋았다.그리고,이번 취미반에서 처음으로발효가 들어간 시나몬롤을 배웠다.그동안은 발효가 없었기 때문에 엄연히 말하면 제과라고 해야겠다.시나몬롤이 유일한 제빵이라고 할 수 있겠다.롤을 잘라서 여러가지 모양내는법을 알려주시는선생님의 손 찰칵!오븐에서 구워준 후 아이싱까지 뿌리면 정말 먹음직스러워요....

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