알콩맘입니다 :) 오늘은 중기이유식 2단계 <양송이버섯브로콜리고구마소고기죽> 5배죽 레시피를 소개해 드리겠습니다. 버섯은 무기질과 단백질을 고루 갖춘 종합영양세트라고 해요. 버섯 중에서도 양송이버섯이 단백질 함량이 가장 높답니다! 다른 버섯보다 식감도 부드럽고 질기지 않아 처음 소개하는 버섯으로 좋고, 향도 좋기 때문에 중기이유식 식재료로 추천해요! 양송이버섯브로콜리고구마소고기죽 불린쌀 100g, 소고기 45g, 양송이 30g, 브로콜리 30g, 고구마 30g, 채수 300ml, 소고기육수 175ml, 물 25ml, 보관용기 3개, 계량컵, 저울, 냄비, 스패츌라, 스푼, 칼(육류용, 채소용) (불린쌀 5배죽으로 물 총량은 500ml 필요했고..........
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