강판으로 갈아 만든 100% 감자부침개 감자전만들기(비오는날 더 맛있는~)

비오는 날가장 생각나는 음식이바로 부침개, 전이죠!! 며칠전 구매해서감자샐러드도 만들고,잘 먹고있는 감자!남은 감자를 이용해서감자부침개, 감자전을만들어봤어요~~c먼저 감자 열개남짓을감자칼로 깎아주고~깎은 감자는강판에 갈아서감자전을 만들거예요!!열심히 갈고 있는 중!강판을 사용할때는 항상 손조심하는걸 잊으면 안돼요! 다 간 감자는 포에 싼 후,감자물과 건더기를분리해주세요~감자물은 모아서감자앙금을 가라앉혀 쓸거예요앙금과 건더기를 섞어주고양파와 호박청양고추그리고 소금간을 했어요!(밀가루나 다른 가루는 넣지않고오직 감자만을 이용할거예요~)청양고추를 넣어주면 더 맛있답니다!!달군 프라이펜..........

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