코스트코 머쉬룸소스로 포르치니버섯스프 만들기

코스트코에서 사 온 버섯소스를 활용해서 포르치니버섯스프를 만들었다. 코스트코 버섯소스는 뭔가 괜찮은 듯 하면서도 묘하게 간 맞추기가 어려웠다. 결과적으로 한 통을 모두 먹어 본 결과 나에게는 잘 안 맞는 듯하여 재구매는 없을 듯하다. 생버섯이 없이 뚝딱 만드는 초간단 버섯스프 코스트코 버섯소스 포르치니버섯스프 만들기 생 양송이버섯이 있다면 함께 사용해서 만들어도 좋고 코스트코 머쉬룸소스 만으로도 충분히 맛있게 만들 수 있다. 별다른 재료 손질이 필요 없어 20~30분이면 뚝딱 만들어 내는 초간단 버섯요리이다. 재료는 간단하게 준비해 보았다. 코스트코 머쉬룸소스 우유:생크림 = 2:1 (크리미한 걸 좋아한다면 1:1, 우유만으로도 가능!) 버터 한 덩이 밀가루 한 스푼 양파 반개 냉동실에 오래 있던 소스라 우유+생크림에 미리 넣어두었다. 일단 난 우유 200ml, 생크림 200ml를 준비했다. 소스 양에 따라 우유나 생크림을 더 넣어주면 되니 정확한 양을 계산하려고 노력하지 않아도 된...

원문링크 : 코스트코 머쉬룸소스로 포르치니버섯스프 만들기