그리스 차지키 소스 만들기 지중해식 요리 만능 디핑소스


그리스 차지키 소스 만들기 지중해식 요리 만능 디핑소스

"그리스 차지키 소스 만들기" 그릭 요거트는 비싸기 때문에 집에서 꾸준히 만들어 먹는 것 중 하나이다. 건강에도 좋고 다이어트에도 좋은 그릭 요거트이지만 가끔은 만드는 속도가 먹는 속도 보다 빨라서 종종 남곤 한다. 그럴 때 새롭게 먹을 수 있는 게 뭐가 있을까 하다가 만들어 본 그리스 차지키 소스이다. 상큼 터지는 맛에 엄지척!! 그릭 요거트로 만드는 지중해식 요리 만능 디핑소스 유산균 가득 그릭 요거트와 수분 가득 아삭한 오이가 만났다 차지키 소스는 우리나라 김치처럼 항상 식탁 위에 올라가는 요리라고 한다. 빵에도 발라먹고 야채를 찍어 먹는 디핑소스로도 활용하는 만능 소스랄까? 그럼 바로 만들어 보자! 그리스 차지키 소스 재료 그릭 요거트 200~250g 오이 1개 올리브유 1 큰 술 딜 2~3g (좋아하는 허브로 대체 가능) 레몬즙 1 큰 술 마늘 1개 소금 약간 먼저 집에 만들어 놓은 그릭 요거트! 유청을 완전 잘 빼서 꾸덕꾸덕~ 면보로 만들다 베어그릭스를 구매 후 그렇게 세...


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