스시 【산코우】 런치 후기 (오마카세 뜻, 유행, 서울 오마카세, 청담 오마카세)


스시 【산코우】 런치 후기 (오마카세 뜻, 유행, 서울 오마카세, 청담 오마카세)

안녕하세요~ 힐링스토어입니다. 극한 기온(최고 -7, 최저 -16)으로 밖을 나가기가 두려운 요즘, 전부터 가고 싶었던 식당을 예약해둬 한파를 뚫고 외출하게 되었습니다~^^ 바로 【스시 산코우】 런치 오마카세 때문인데요. 오마카세 뜻 먼저, 오마카세에 대해 잘 모르시는 분들을 위해 간단히 설명드려요. 오마카세는 ‘맡기다’는 뜻의 일본어로, 일식집에서 대접받을 메뉴의 종류 및 요리 방식을 셰프에게 모두 맡기는 방식의 식당 또는 선택지를 의미합니다. 오마카세 유행 코로나19 에도 불구하고, 오마카세는 예약이 더욱 더 치열해지고 큰 인기를 끌고 있다고 합니다. 이유는, 사람들로 북적이는 곳 대신 소규모 프라이빗한 공간을 선..........

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