서민갑부 만두 가게 이름은경기 남양주 화도읍에 위치한윤석중의 작은만두 입니다만두가게는 동네 어디에서나 흔히 볼 수 있지만, 서민갑부 만두 윤석중 씨와 태순 씨네 작은만두 가게는 다른 만둣집과는 다릅니다이곳의 만두를 먹기 위해 이사까지 오는 손님이 있을 정도로 손님들의 발길이 끊이질 않는다고 하는데요 이렇듯 윤석중 씨와 태순 씨의 만둣집이 특별한 이유는 만두소가 잘 섞이게 하기 위해 들어가는 고기 비계 대신 채소 기름을 넣기 때문이죠특히 채소 기름을 만들기 위해 들어간 파 뿌리, 양파 껍질 등을 기름에 6시간 튀겨 고소함을 살렸다고 합니다이처럼 100% 수작업으로 건강하게 재탄생한 만두가 부부를 갑부로..........
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