[신림/당곡] '주먹대장' 주먹고기의 찐대장을 찾다

안녕하세요 후뚱씅 여기 또한 수도 없이 지나친곳 굉장히 오래된 곳인데 여전히 굳건한 곳이라면 도전해볼만한 것 같다 '주먹대장' 당곡사거리에 위치한 주먹대장 본점 신림역보다 당곡역이 훨 가깝다 굉장히 많이 지나친 곳인데 이번에 찾아보다가 들리게 됨 저녁 10시 넘어서도 테이블이 있었다 새벽 2시까지 영업인 줄 알았는데 카운터에 새벽 6시까지 영업하신단다 ㄷㄷㄷ요즘 이런 고깃집이 있나 주먹대장 본점 메뉴와 비법ㅎㅎ 주먹고기 뜻이 돼지고기 부위에 따른 명칭인줄 알았는데 주먹구구식으로 주먹 크기로 먹기 좋게 썰어 먹는 부위와는 상관없는 네이밍이라고 한다 그렇게 주먹대장에서 제공하는 주먹고기 부위는 삼겹, 목살, 덜미살 착착 세팅되는 밑반찬 후뚱이 최애하는 파절이 엄지척 입에서 파냄새 날 준비 조~기 끝자락에 보이는 속젓이 참 맛있음 야채도 신선신선 첨엔 안주셔서 혹시 야채는 없나요? 했더니 까먹으신거였음 와우 고기상태가 최상이다 모두 국내산 고기 요렇게 한판이 36,000원 600g 이니 ...

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