[요리]-햄버그스테이크(함박스테이크)-에 대하여

만든 날짜 : 2021년 8월 22일 소요 시간 : 굽는 시간 제외 30분 정도? 굽는게 가장 오래걸림 이마트에 장보러 갔다가 데우기만 하면 되는 떡갈비 완제품을 집어들었다가 그냥 만들면 된다는 남자친구의 말에 ㅋㅋㅋㅋ 완제품을 내려놓고 재료를 사왔더랬다 그리고 장보는 도중 목표는 떡갈비에서 햄버그스테이크로 바뀜ㅋㅋㅋㅋ 떡갈비와 햄버그스테이크의 차이는.. 잘 몰랐는데 크게 보면 햄버그스테이크의 한국버전이 떡갈비라고 봐도 되는 것 같다 단순히 떡갈비만 봐도 지역차이가 있는듯ㅋㅋㅋ 떡이 들어가거나 뼈에 붙이거나 등등ㅋㅋㅋ 근데 떡갈비는 아마 소고기만 쓰는듯 하고, 한국식 양념(간장양념?)으로 간을 하고 햄버그스테이크는..........

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