[요리]-야끼소바-에 대하여

만든 날짜 : 2023년 2월 5일 소요 시간 : 2인분 기준, 다듬는 시간 포함 20분 정도 몇 주 동안 너무 땡겨서 ㅋㅋㅋ 최근에 리뷰한 [노브랜드 타코야끼]와 함께, 재료를 사서 야끼소바까지 만들었다. 원래 야끼소바 밀키트나 컵라면 같은 거 있음 그런 거 사려고 했는데, 마트나 슈퍼에 가도 그 비슷한 것도 안 보여가지고 ㅋㅋㅋㅋ k-야끼소바를 만들어버렸다 ㅋㅋㅋㅋ 재료샷 위 재료는 완전 기본 재료. 그리고 사진에는 없지만 쯔유간장과 마요네즈가 필수다. 그리고 저 땐 몰랐으나 뒤늦게 생각난 것. 양배추는 오코노미야끼고 ㅋㅋㅋ 야끼소바에는 양배추+숙주가 들어갔던 것 같다. 뭐 아무튼ㅋㅋ 야끼소바 면은 따로 구할 수가 없으니 칼국수 면으로 대체하고, 데리야끼소스는 사실 일본 거가 제일 그 맛이 나겠지만 동네 슈퍼에는 안 보여서 노브랜드에서 사 왔다. 양배추는 취향껏. 저것보단 많이 넣어도 될 듯. 물 끓이는 동안 양배추 썰기. 물 끓으면 면 넣고 5분 정도 끓인다. 면 끓는 동안 프...

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