[간식] 시원하게 얼려먹는 "꿀호두" 만들기


[간식] 시원하게 얼려먹는 "꿀호두" 만들기

시원하게 얼려먹는핑거푸드"꿀호두"야탑에 친구들과 자주가던 퓨전이자까야에꿀호두라는 메뉴가 있었다.이거시우리의 입맛을 저격해버려서갈 때마다 1인 1그릇 했다는 후문이 ···똑같이는 못하더라도비슷하게라도 만들어보려한다.재료는?호두, 흑설탕다 까져있는 호두를 사더라도겉에 여러가지 더러운것들이 묻어있어서맑은물이 나올때까지 씻어줬다.그리고 떫은맛을 없애기위해끓는물에 넣고 5분정도 삶아주면갈색이던 호두가 하-이얗게 변한다.물기도 없애줄겸 확실하게 떫은맛을 없애주기위해팬에 덕아준다.식용유 한스푼을 두른 후 흑설탕을 1컵녹여그 위에 호두를 부어설탕이 골고루 묻을 수 있도..........

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