[국] 미국인들의 소울푸드 "치킨수프" Chicken soup

미국인들의 소울푸드치킨스프며칠 전 tvn에서 재방송하는 이서진의 뉴욕뉴욕을 봤는데땡스기빙데이 요리 먹으러 레스토랑을 찾았다가치킨누들스프 먹는 걸 보고급 만들어보고 싶어진 '치킨스프'아플때 찾게되는 소울푸드 라고 하던데우리나라 삼계탕 같은 몸보신 음식인 것 같기도 하고 - 재료는?c 닭가슴살 1개, 양파 1개, 마늘 5알, 새송이버섯 3개, 표고버섯 한줌, 치킨스톡 2스푼, 후추, 파슬리, 소금 1/2스푼.원래 샐러리와 타임을 넣어 특유의 맛을 낸다고 하는데나는 없는대로 있는 재료만 가지고 했는데도맛이 괜찮았다. (있으면 더 좋을 듯!)시작은 언제나 재료 손질부터.한가지 평소와 다른점은원래 누들을..........

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