일본여행 총정리 - 먹거리 편

일본에 갔다면 이건 꼭 먹어야해!! 초밥 신선한 해산물과 밥, 그리고 식초를 섞어 만든 일본의 대표적인 음식입니다. 도쿄의 스시로 또는 오사카의 엔도 스시 같은 곳에서 최상급 초밥을 즐길 수 있습니다. 라멘 각 지역마다 특색 있는 라멘이 있으므로 여행하는 동안 다양한 라멘을 시도해 보세요. 후쿠오카의 하카타 라멘, 사포로의 미소 라멘 등이 유명합니다. 타코야키 오사카에서 유래된 타코야키는 작은 팬에 구운 문어 볼입니다. 부드러운 반죽 안에 문어가 들어있으며, 소스와 마요네즈, 파를 곁들여서 즐깁니다. 오키노미야끼 '마음대로 구워먹는'이란 의미의 이 팬케이크 형태의 요리는 재료를 선택하여 만듭니다. 대게 배추, 해산물, 돼지고기 등으로 만들고 소스와 마요네즈를 얹습니다. 우니동/회덮밥(차이루동) "우니"는..

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