아내는 유튜브에서 봤다면서 양배추 3일만 먹으면 뱃살 쭉쭉 빠진다는 영상을 보내주었습니다. 보니까 양배추와, 계란, 아몬드 가루를 넣고 조리를 하면 끝나는 레시피였는데 살 빠진다는데 안 하면 아내가 혼낼 것 같아 즉시 해보기로 했죠. 사실 영상을 봐도 그냥 계란말이 같아 보였고 그냥 계란말이 하면 안 될까 싶었습니다. 양배추는 175g은 많은 것 같아 100g만 채를 썰었습니다. 대파는 2cm 정도 잘게 썰었어요 소금은 티스푼으로 반 조금 못되게 넣었습니다.(조금만 덜 넣어야 해요 살짝 짠 듯) 후주 조금 넣고요 아몬드 가루는 큰 스푼으로 하나 넣었습니다. 들기름 한 스푼 열심히 섞어줍니다. 팬에 올리브유를 넣고 약불로 시작합니다. 해보니까 팬이 너무 커서 계란 물이 옆으로 퍼지네요 뚜껑 덮고 적당할 때 뒤집어서 익혀줬어요. 시간을 알려주는 건 무의미해 보이네요 불과 팬 상태에 따라 다를 거예요 뭔가 두툼한 느낌 먹어봤더니 설탕 뿌리지 않았는데 양배추때문에 달달했고 파 때문에 계란말...
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