재미있는 오징어 이야기

오늘 어떤 라디오방송에서 흘러 나오는 오징어에 관해 재미있는 이야기가 있어 검색을 해 보게 되었다. 오징어의 어원은 오적어(烏賊魚)라고 것에서부터 유래되었다고 한다. 오징어의 검은먹물과 까마귀의 검은색을 연관시켰다는 설이다. 그리고 말린 오징어는 우리나라와 일본만 먹는다고 한다. 일어로는 말린 오징어를 "이루메" 날 오징어를 "이카"라 한다. 실제로 오징어가 멀미에 효과가 있다고도 한다. 오징어 잘 고르는 법 물이 빠져있거나 다리가 손상된 것은 피함 껍질이 벗겨진 제품은 피하는것이 좋음 내장과 이물질이 혼입된것을 피하고 흰빛이 아닌 붉은 빛을 뛰면 장기간제품 오징어의 효능 오징어의 먹물은 항암및 항균작용에 효능 다이어트에도 좋고 전으로 붙혀먹어도 좋음 타이린이 풍부해 피로회복에 좋다고 함 성인병예방에 도..

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