‘덜 짜고, 덜 단’ 건강한 가정간편식 요리법을 소개합니다

‘덜 짜고, 덜 단’ 건강한 가정간편식 요리법을 소개합니다 2023.11.24 식품의약품안전처 ‘덜 짜고, 덜 단’ 건강한 가정간편식 요리법을 소개합니다. - 나트륨·당류를 줄인 가정간편식 요리법을 수록한 전자책(e-book) 발간 - 인터넷 서점 등에서 무료 제공, 동영상은 유튜브 마이나슈 TV에 공개 - 국민의 건강한 식생활을 위해 나트륨·당류 저감 메뉴 개발 적극 지원 식품의약품안전처(처장 오유경)는 나트륨·당류 섭취를 줄인 건강한 식생활 실천에 도움을 주기 위해 ‘더 건강한 간편요리 한끼’라는 주제로 ‘전자책(e-book) 우리 몸이 원하는 삼삼한 밥상*’을 발간했다고 밝혔다. * 2012년부터 나트륨·당류 저감 요리경연대회에 출품된 메뉴를 선정하고 누구나 쉽게 활용할 수 있도록 전문가 자문을 거쳐 조리법, 식재료 종류 등을 개선해 매년 발간 이번에 발간한 ‘삼삼한 밥상’에는 ’22년 나트륨 당류 저감 요리경연대회*에 출품된 가정간편식 조리법 10가지와 나트륨·당류를 줄일 수...

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