칼칼한 닭볶음탕에 넓적당면 넣어 푸짐한 저녁한끼

주말이면 푸짐한 요리 하나쯤은 식탁에 올려야 하는 부담감이 있습니다. 그중에서 닭볶음탕이 가격도 저렴하면서 요리하기도 간단하고 실패율도 적고 푸짐해서 주말 저녁한끼로 좋은 것 같습니다.냉장고 상황에 따라 닭볶음탕에 떡볶기 떡을 넣기도 하지만 넓적당면과 특히 더 잘 어울리는 것 같습니다.【재료】닭한마리1팩 (+1kg)넓적당면 사리 약간감자 1개양파 대 1/2개당근 1/2개청양고추 3개대파/쪽파 약간마늘 2T진간장 5T고춧가루 5T설탕 2T 물엿 1T후춧가루 약간1. 닭 손질사 온 닭이(1.8킬로) 너무 커서 몇 덩이 덜어내고 약간 1킬로 넘게 준비했습니다. 깨끗하게 씻은 후 끓는 물에 먹다 남은 술, 굵은소금 약간 넣고 가..........

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