오징어덮밥도 먹을 수 있는 오징어볶음 황금 레시피


오징어덮밥도 먹을 수 있는 오징어볶음 황금 레시피

오징어덮밥도 먹을 수 있는 오징어볶음 황금 레시피 오징어 요리 좋아하세요? 저는 오징어 요리는 다 좋아해요. 오징어튀김, 오징어회, 오징어 숙회, 오징어볶음, 오징어무국 등 다양한 오징어 요리 중에서 그래도 반찬으로도 좋고 오징어덮밥도 먹을 수 있는 오징어볶음을 만들어 보았어요. 오늘은 만만하게 올라오는 오징어 반찬, 오징어볶음 만들기입니다. →재료 오징어 1마리, 느타리버섯, 양배추 조금, 당근, 애호박 소량, 간장 2, 고추장 1~1.5 스푼, 설탕 1, 고춧가루 1, 미림 1, 올리고당 0.5 스푼, 마늘 1/3, 참기름 0.5 생물 오징어가 아닌 마트에서 할인해서 산 손질 오징어를 사용했고, 양파 없이 집에 자투리 재료들인 양배추와, 느타리버섯, 호박, 당근을 이용했어요. 볶음에 들어가는 야채들은 거의 비슷비슷하지요? ^^ 저는 먼저 느타리버섯과 양배추를 볶았어요. 간장 2스푼 넣고~ 손질된 오징어라서 몸통을 가르고 내장과 뼈를 제거해야 하는 번거로움을 좀 덜었어요. ^^ 마...


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