아하부장 닭볶음탕 (닭도리탕) 레시피, 이것도 입맛에 딱!

아하부장 닭볶음탕 (닭도리탕) 레시피 따라해봤어요!이것도 원래 자신있는 요리이긴한데.... 아하부장것도 맛있었구요!늘 그랬듯 원래 레시피보다 설탕이 조금 더 들어가야 제 입맛에 딱 맞는 듯.아하부장 레시피는 늘 [설탕 추가해야함, 고춧가루 덜 넣어야함, 후추 덜 넣어야함]이렇게 하면 제 입맛에 딱 맞아요.저랑 입맛 비슷하신 분들이라면 저대로 조절하시면 좋을 것 같아요.저는 순살 닭다리살 사용했어요. 대충 500g!껍질하고 비계를 거의 제거한뒤 염지를 해놨어요.그래서 닭 데치기 과정은 생략했어요.취향 차이이지만, 염지하면 살이 더 부드러워서 거의 늘 염지해서 먹는 편인 거 같네요.야채는.. 감자, 당근을 많..........

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