양파의 효능과 보관 방법


양파의 효능과 보관 방법

양파 양파는 수선화과 부추속에 속하는 채소로 재배 역사가 4천년이 넘는 굉장한 식재료이다. (그래봐야 고사리에 비하면..) 식탁 위에 불로초라고 불릴 정도로 효능이 많은 채소이고, 현대인의 식탁에도 빠지지 않는 재료이다. 효능 1. 혈당, 혈압, 콜레스테롤의 청소부 - 혈압을 낮추고 심혈관 건강에 도움을 줌. - 동맥 경화와 고지혈증 예방 - 혈액순환을 도와 위장기능을 좋게 해줌. - 콜레스테롤의 분해는 다이어트를 촉진. 2. 피로해소 3. 당뇨병 예방 4. 암 예방 5. 노화 예방 6. 독소 배출 7. 불면증 개선 8. 면역력 강화 9. 숙취 해소 보관 방법 껍질 채 보관하기 (추천, 가장 오래 보관 가능) - 껍질 채 보관할 때는 햇빛을 피하고 통풍이 잘되는 서늘한 곳에 보관. - 스타킹을 활용해 매..


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