아삭이고추된장무침 오이고추쌈장무침 만드는 법!

아삭이고추된장무침 오이고추쌈장무침 만드는 법! 더운 날씨에 입맛을 돋워줄 뿐만 아니라 비타민C도 풍부한 고추는 여름에 가장 맛이 좋지요 요즘은 마트에 가면 사계절내내 풍부한 식재료 걱정없이 구할수 있어 편해졌는데요 우리 식탁에 자주 올라오고 사계절 자주 쓰이는 고추는 청양고추,홍고추,풋고추,꽈라고추,오이고추 아삭이고추라고도 하는고추도 종류가 엄청 많더라고요 이중에서 청양고추가 가장 맵고 그 다음이 홍고추 풋고추 꽈리고추 오이고추순입니다 청양고추 홍고추처럼 매운고추는 국이나 찌개에 잘어울리고 꽈리고추는 부드러우면서 매운맛이 덜하므로 조림용이나 볶음용으로 오이 고추나 아삭이고추는 수분이 많아 무침이나..........

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