김수미 총각김치 담그는법 가을알타리무김치 아삭하게 만드는 법

가을알타리무로 총각김치 담그는법 가을알타리무가 많이 보이네요. 완연한 가을입니다. 딱 이맘때 담글 수 있는 가을 알타리 초롱 무로 총각김치 담가 놓으면 아작아작 시원한 맛이 다른 반찬 필요 없답니다. 김수미 샘 레시피에 저희 집 맛깔난 손맛을 더해 아삭하게 총각김치 담가볼게요. 새콤하게 익혀 고구마에 척 걸쳐 먹어도 너무 맛난 무김치 맛나게 시작해 봅니다. 총각김치= 알타리랑 같아요. 총각무는 아랫부분이 둥글고' 가운데가 들어간 모양으로 무청이 짧고 실한 것이 좋답니다. 무청에 비타민이 풍부해 함게 먹으면 좋은 무김치입니다. 시원하고 아삭하게 씹히는 무맛이 가을에 먹는 김치로 배추김치와는 또 다른 맛이..........

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