모에루, 비장탄으로 굽는 비장한 꼬치.

#모에루 모에루 충청북도 청주시 서원구 내수동로 125 1층 여긴 전부터 가봐야지 하면서 못 가본 곳이다. 산남동에 호타루는 가 본 적이 있는데, 여긴 초면데스~ Previous image Next image 메뉴는 이렇다. 메뉴판이 하나 빠졌다. 사실 이게 중요해서 따로 뺐다. 여기 개별 꼬치를 시킬 수 있다. 양도 그렇고 최소 2개는 시켜야 할 것 같다. 소식좌가 아닌 이상. 가게는 구경하는 재미가 있다. 풍어기도 있고, 일본 소품이 많다. 난 닭껍질, 연골 어깨살을 시켰다. 일단 이랬고, 닭껍질 중 하나에서 쓴 맛이 난다. 그렇지만 그냥 내 입맛이 쓰겠지 하고 넘어갔다. 연골이 오도독하니 베스트였다. 어깨살은 살이 제법 나와 괜찮았다. 간단하게 먹기 좋은 집이다. 물론 모듬으로 시키면 풍족하기도 할 것 같다....

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