알짬뽕(feat. 이제는 안녕)

#신가향 신가향 충청북도 청주시 서원구 원흥로80번길 8 1층 신가향 알짬뽕 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 한동안 짬뽕에 미쳐서 이리저리 다닌 적이 있다. 청풍루, 국가대표, 향미각 등등... 그런 와중에 가경동 시장 앞에 특이한 짬뽕 가게가 있다는 걸 알게 된다. 사람들이 알고 찾아와서 가게는 항상 만석이었고, 나 역시 그 만석의 일부였다. 가게가 흥해서 결국은 산남동 법원 앞으로 갔다. 그러면서 짬뽕 가격이 갱신되었다. 그래도 괜찮았다. 코로나 시국이 되면서 힘들었는지 사장님이 가게를 넘기시고 현재의 신가향이 되었다. 신가향의 사장님 변경 후 처음에는 그래도 레시피가 남아 있었던 것 같은데 다시 방문해보니 11000원의 가격과 변화된 비주얼에 놀랄 수 밖에 없었다. Previous image Next image 이건 과거의 산남동 신가향의 비주얼이다. 양파, 파, 버섯 등이 들어가 있고 ,고기도 들어가 있다. 그리고 이건 8월 9일 시킨 신가향 알짬뽕이다. 웅? 알이랑 ...

원문링크 : 알짬뽕(feat. 이제는 안녕)