청주족발맛집 장가옥(feat. 족발, 보쌈, 고기국수까지 혼밥..블로거 말고 유투버 할까?)

드디어 가보았습니다!!! 1) 자신만만했던 1회차 2) 조금 다급해진 2회차. 3) 절박했던 4회차. 마침내 청주족발맛집이자, 복대동족발맛집인 장가옥이 제 방문을 허락해줬습니다. 그리고 장가옥은 청주보쌈맛집이라고도 하는데요. 간 김에 모두 맛보고 싶습니다! 저녁에는 웨이팅이 심할 것 같아 점심 시간을 노려서 방문했습니다. 아...잔치국수 무제한 제공.. 이제 봤네요.... 왜냐면 맞은 편에는 고기국수랑 어묵국수가 점심 특선으로 있었거든요. 이거 보구 딱 머리를 쳤습니다. 고기를 항상 삶으니까 그걸 육수로 사용하면 국수 만들어도 맛있겠다구요... 사장님이 좀 신박하신 것 같아요. 장가옥이 왜 장가옥이신지 아시나요? 장가왕족발이 청주에 4곳이 있는데 이곳이 바로 본점입니다. 한마디로 심장부. 테이블 한 쪽에는 맛있게 먹는 법이 적혀 있습니다. 이 조합대로 또 먹어줘야겠죠? 주문은 키오스크를 하면 됩니다. 편백찜기는 15분 정도 예상하면 된다고 하네요. 잘 모를 땐 베스트가 베스트겠죠? ...