가경동맛집, 조인우스시(Ft. 꼬리가 길면 밟힌다...눈에..)

강서동으로 왔습니, 다람쥐~ 조인우스시가 청주점심맛집으로 가경동초밥으로 인기가 있다는 말에 왔습니다요. 오픈은 11시부터이고 2시까지만 점심특선이 가능합니다. 점심특선, 요즘 같은 초고물가 시대에 괜찮은 것 같은데, 포만감 들 것 같아요. 재미있는 것은 초밥은 갯수를 12개로 맞추었단 점. 안의 구성만 다릅니다. 저는 중간만 가잔 생각으로 조인우초밥으로 갔습니다. 그리고 보니, 사장님 이름이 조인성이랑 한 글자만 다른데... 그렇다면 과연... (비밀) 그러고 보니 방어회도 파는군요. 다양한 메뉴도 있습니다. 그러나 이날은 점심이 목적이라서 어쩔 수 없군요. <가게의 분위기> 인테리어는 눈치 채셨을 수 있지만, 사장님이 귀여운 걸 좋아하시네요. 은근 아기자기한 게 많아요. 메뉴 먹기 전에 팁을 체크합니다. 소위 간장 사용법인데, 팁이 가게에 두 개가 있는데, 하나는 초생강 붓을 사용해라. 다른 하나는 먹고 싶은대로 먹어라였습니다 ㅋㅋㅋ 저는 그래서 붓처럼 발라도 먹어보고 그냥 마음대...