청주 산남동 맛집, 필살무쇠삼겹살 (무쇠솥뚜껑에 김치라니 진짜 필살기잖아)

필살무쇠삼겹 산남점 충청북도 청주시 서원구 산남로 68 1층 104,105호 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 매일 11시부터 밤 12시까지 산남동에도 맛집이 참 많은데요, 그건 법원과 아파트가 즐비한 환경 때문이기도 합니다. 그래서 동남지구의 맛집이 이곳으로 넘어왔는데요. 바로 필살 무쇠삼겹입니다. 원래 이 자리는 팔팔생고기 자리였던 것으로 기억하는데, 어쨌든 돼지고기라는 점에선 공통점이 있네요. 빨간색으로 강렬한 인상... 그리고 제가 간 날은 날이 좋아서, 벽을 완전 개방해뒀습니다. 앞쪽에 입간판도 뭔가 포스가 느껴집니다. 헉, 인생은 무쇠삼겹을 알기 전과 후로 나뉜다라. 메뉴는 딱 한 가지입니다. 무쇠삼겹살인데, 양에 따라 소/중/대로 나뉩니다. 단계를 올릴수록 200그램씩 늘어갑니다. 저는 혼밥이라 이날은 소(34000)로 갑니다. 필살기 추가라는 게 있는데, 미나리와 더덕을 추가할 수 있습니다. 제가 고민하니까 요즘 맛보기로 미나리를 제공한다고 해서 일단 필살기는 추...

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