편스토랑 고추장육회 비빔밥 김가연 레시피 오이탕탕이 만드는법 124회 류수영 복숭아프렌치카스텔라 달걀크린샌드 레시피 0422방송

편스토랑 고추장육회 비빔밥 김가연 레시피 오이탕탕이 만드는법 124회 류수영 복숭아프렌치카스텔라 달걀크린샌드 레시피 0422방송 - 김가연 고추장 육회 비빔밥 레시피 재료 : 설깃살 300g, 고추장 3.5T, 다진 마늘 2T, 참기름 3T, 참깨 4.5T, 청상추 5장, 배 1/2개, 밥 2인분 1. 설깃살은 육회 길이로 너무 얇지 않게 도톰히 썰어낸다. 2. 볼에 고추장 3.5T, 다진 마늘 2T, 참기름 3T, 참깨 3T를 넣고 양념장을 만든다. 3. 썰어준 설깃살에 양념장을 넣고 빠르게 버무린다. 손의 열이 고기보다 뜨거워서 빠르게 무쳐야 식감이 유지돼요. 4. 버무린 육회에 설탕 1.5T를 마무리로 넣고 버무려 마무리한다. 5. 씻은 청상추와 껍질을 벗긴 배는 육회 크기 정도로 길게 채 썰어준다..

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