블랙 푸드 흑마늘의 효능.[같은 식품도 제조 방식에 따라 효능이 달라진다!]

요즘 블랙 푸드의 인기와 함께 흑마늘의 인기가 높아지고 있습니다. 블랙 푸드 흑마늘의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 흑마늘이란 생마늘을 껍질 채로 고온다습 상태로 15~20일 동안 발효, 숙성 시킨 식품입니다. 숙성되는 과정에서 마늘의 알싸한 냄새와 향, 매운맛은 사라지고 식감이 쫀득해집니다. 흑마늘의 효능은 일반 마늘의 10배 이상이라고 알려져 있습니다. 흑마늘 효능 1.고혈압 예방에 좋습니다. 흑마늘은 비타민 E 보다 2,000배나 강한 항산화 효과가 있어 혈액과 세포를 건강하게 지켜줍니다. 콜레스테롤을 줄여 혈액의 흐름을 좋게 합니다. 또한 마늘 속의 칼륨이 피 속에 나트륨을 없애 혈압을 정상화 시키는데 도움이 됩니다. 2.노화를 억제합니다. 흑마늘은 체내에 흡수된 뒤 적혈구의 작용을 도와 혈구..

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