알토란 김하진의 맛김치 & 돼지고기배추지짐 레시피 만드는 법 - 235회 건강보양식 초여름김치 만들기 6월 16일 방송

알토란 김하진의 맛김치 & 돼지고기배추지짐 레시피 만드는 법 - 235회 건강보양식 초여름김치 만들기 6월 16일 방송 꿀맛 보장! 김하진의 맛김치 레시피 재료 : 배추 1통, 소금물, 총각무 1단, 양념장, 실파 200그램, 부추 200그램양념장 재료 : ① 불린 건고추 20개, 밥 반 컵, 사과 200그램, 양파 200그램, 생강 10그램, 새우젓 2큰술, 멸치액젓 1/4컵을 믹서에 간 후, 통마늘 200그램을 마지막에 넣어 살짝 더 간다.② 중간 고춧가루 1컵과 설탕 1큰술을 넣어 섞는다. 1. 배추 1통의 줄기 부분만 한 입 크기로 썬 후 물 15컵에 꽃소금 2컵을 녹인 소금물에 3시간 절인다. 2. 총각무 1단을 세로로 4~6등분 하고 무청 5~6cm 길이로 자른 후 꽃소금 1컵을 뿌려 1시간 ..

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