EBS 최고의 요리비결 임미자의 붕어빵 레시피 7월 26일 방송 붕어빵 레시피 재료 ① : 붕어빵 믹스 1컵, 물 1/3컵, 팥 1컵, 물 3컵, 소금 약간, 설탕 2큰술, 해바라기씨 15그램, 아몬드 15그램재료 ② : 붕어빵 믹스 1컵, 물 1/3컵, 코코아 가루 1큰술, 커스터드크림가루 1/4컵, 물 1/2컵, 식용유 약간 붕어빵 믹스 대신 핫케이크 가루를 사용해도 좋아요. 1. 붕ㅇ빵 믹스 1컵, 물 1/3컵을 섞어 반죽을 만든다. 반죽의 농도는 살짝 묽게 느껴질 정도가 좋아요. 2. 붕어빵 믹스 1컵, 물 1/3컵, 코코아가루 1큰술을 섞어 반죽을 만든다. 코코아 가루 대신 초콜릿을 중탕해서 반죽에 넣어도 좋아요. 3. 냄비에 팥 1컵, 물 3컵을 넣고 40분 이상 끓인다. 삶은 팥은 얼려 뒀다..
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