신효섭 셰프의 아보카도 치킨 크로켓 레시피 만드는법 - 최고의요리비결12월 27일 방송 아보카도 치킨 크로켓 레시피 재료 : 닭가슴살(150g), 아보카도(165g), 잣(2T), 체더치즈(50g), 소금(약간), 후춧가루(약간), 빵가루(70g), 밀가루(10g), 달걀물(1개), 파슬리가루(5g), 어린잎채소(30g), 오렌지(⅓개) 소스 재료 : 오렌지주스(2컵), 설탕(1T), 레몬즙(약간), 전분물(1t) 1. 끓는 물에 소금(약간), 닭가슴살(150g)을 넣어 3분 정도 삶는다. 2. 아보카도(165g)에 칼집을 넣은 뒤 비틀어서 씨를 빼내고 수저로 속을 파낸다. 3. 믹서에 닭가슴살, 아보카도, 잣(2T), 체더치즈(50g), 소금(약간), 후춧가루(약간), 빵가루(30g)를 넣고 곱게 갈아..
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