ebs최고의요리비결 김영빈의 묵나물돌솥밥 & 밤생채 레시피 만드는법 2월6일방송 최고의요리비결레시피 묵나물돌솥밥 레시피 재료 : 묵나물(300g), 차돌박이(150g), 불린 쌀(3컵), 다시마 물(3컵), 청주(2T) 밑간 양념 재료 : 들깻가루(1T), 다진 마늘(2t), 간장(2T), 들기름(2T) 양념장 재료 : 쪽파(½컵), 간장(2T), 들깻가루(1T), 올리고당(2t), 들기름(2T) 1. 묵나물(300g), 차돌박이(150g)는 먹기 좋게 썬다. 2. 들깻가루(1T), 다진 마늘(2t), 간장(2T), 들기름(2T)을 섞어 밑간 양념을 만든다. 3. 쪽파(½컵), 간장(2T), 들깻가루(1T), 올리고당(2t), 들기름(2T)을 섞어 양념장을 만든다. 4. 끓는 물에 청주(2T), 묵나물을..
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