맛남의광장 닭근위볶음 백종원 레시피 백야식당 닭똥집볶음 만들기 양미리꼬치튀김 53회 속초 1210

맛남의광장 닭근위볶음 백종원 레시피 백야식당 닭똥집볶음 만들기 양미리꼬치튀김 53회 속초 1210 백야식당 오픈~ - 닭근위볶음 레시피 재료 : 닭근위 (닭똥집), 통마늘, 쪽파, 청양고추, 홍고추, 식용유, 간장, 참기름, 소금, 큐민가루, 고춧가루, 후춧가루 1. 통마늘을 반으로 자르고 닭근위를 먹기 좋게 썬다. 2. 달권진 팬에 식용유를 두르고 닭근위를 넣고 튀긴다. 3. 닭근위가 기름에 익어가면 마늘을 넣고 튀긴다. 4. 쪽파를 넣어 튀긴다. 5. 충분히 튀겨 체에 기름을 거른 다음, 건더기만 프라이팬에 넣는다. 6. 소금, 참기름을 넣고 볶는다. 7. 간장 1큰술을 넣고 튀겨 간장향을 입힌다. 8. 큐민가루, 고춧가루, 다진 청양고추, 홍고추, 후춧가루를 넣고 볶으면 닭근위볶음 완성! 큐민가루와..

원문링크 : 맛남의광장 닭근위볶음 백종원 레시피 백야식당 닭똥집볶음 만들기 양미리꼬치튀김 53회 속초 1210