게으른자의 대충하는 요리[소고기야채말이 대나무찜]

준비물 1. 소고기 → 샤브샤브 용도 좋고 불고기 용도 좋아요. 2. 소고기와 같이 말을 채소 →예) 팽이버섯, 부추, 미나리 등 길죽길죽한 채소 3. 다른 칸에 같이 쪄줄 채소 → 씹는 식감이 좋은 채소 위주로 깔아줍니다. 예) 청경채, 숙주, 표고버섯, 알배추 등 4. 찍어먹을 소스 →간장, 폰즈소스, 쯔유, 땅콩소스, 칠리소스 등등 5. 곁 들어 먹을 술!!(필수템) 요리 방법 1. 얇은 소고기에 야채를 돌돌 말아준다. 2. 따로 찔 야채는 먹기 좋은 크기로 손질 3. 대나무찜기 위에 면보를 깔아준다.(실리콘으로 된 종류가 편하다고 한다) 4. 찜기가 2단이므로 1단엔 소고기말이 2단엔 식감 좋은 야채를 손질해서 올려둔다. 5. 10~15분정도 쪄주면 끝!! 게으른자는 과정도 찍지 않습니다. 오로지 완성 사진만 있습니다. 바닥에 면보 깔아주고(실로콘재질도 있고 세척이 더 편하다고 합니다.) 위에 숙주 올리고 그 위에 소고기말이를 올려줍니다. 다른 분들은 부추도 말고 이것저것 색...

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