도토리묵 역시 사찰에서 단골로 나오는 반찬이다. 나는 자연이다에서처럼 직접 만드는 경우가 없고 보살님들이 마트나 재래시장에서 장을 봐 와서 내는 경우가 많다. 점점 종교에 대한 신심과 신앙이 사라지는 세상이다. 모든 책임은 해당 종교의 종교지도자들에게 있겠지. 나 역시 집밥을 제일 좋아하지만 그다음으로 바로 끓이기만 해서 먹는 밀키트를 좋아한다. 사찰음식은 다들 건강하다고 하고 실제로 사찰음식 전문점에 가보면 가격도 훨씬 비싸지만 내 취향에는 잘 맞지 않는다...
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