[레시피]맛난 닭볶음탕 만드는 법

안녕하세요~ 김꼬꼬 입니다! 오늘은 매콤하고 ~ 달콤한 국민 요리~!! 맛나는 닭 볶음탕 만드는 법을 알려드릴까해요~ (주재료 준비물) 양파 당근 닭볶음용 닭 감자 (양념 만들기 준비물) 고추장 고춧가루 후추 설탕 올리고당 깨소금 간장 맛술 참기름 참깨 다진마늘 대파 <만드는 법> 1. 잘라놓은 닭을 물에 넣고 삶아줍니다. tip! 후추와 우유를 조금 넣으면 닭 비린내를 잡을 수 있어요! 2. 삶아놓은 닭에 물을 따라냅니다. 3. 당근과 양파, 감자를 먹기 좋게 썰어 줍니다. 4. 양념장을 만듭니다. 간장 2큰술 고춧가루 2큰술 고추장 1큰술 참기름 조금 다진 마늘 조금 맛술 조금 설탕 조금 tip! 저는 고추장 대신에 쌈장을 조금 넣어도 맛이 좋더라구요~ 5. 삶아놓은 닭과 야채 섞어놓은 것에 만들어 놓은 양념장을 붓고 끓여줍니다. (중불) tip! 후추와 대파는 취향에 맞게 넣어줍니다. 대파를 넣고 1분간 더 끓여줍니다. 6. 오랫동안 끓여 감자와 당근이 잘 익었으면 불을 끄고 ...

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