백도라지

도라지 초롱꽃과의 여러새살이풀로 여름에 흰색과 보라색의 꽃이 핀다. 산과 들에서 자라며 뿌리는 굵고 곧으며 자르면 흰색 즙액이 나온다. 뿌리는 일반적으로 식용하는방법 외에도 길경이라하며 한약제의 재료로써 거담제로 사용한다....

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