취나물

취나물 지금 제철을 맞은 취나물은 맛과 향이 뛰어납니다. 취나물은 데쳐서 무침으로 먹거나, 데친 나물취를 줄기채 쌈으로 먹으면 됩니다. 생채로 드셔도 되구요 장아찌로도 맛있습니다. 소량일때는 명이나물등 장아찌랑 같이 담그면 됩니다.  ...

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