아삭아삭 노각무침 만들기, 노각김치 만드는 방법! 여름철 입맛 없을 때 딱~

요즘 입맛 없으신가요? 노각무침, 노각김치 만들어 비빔밥으로 드셔보세요~^^ 요린이도 쉽게 만들 수 있는 노각무침, 노각김치 레시피 소개합니다. 안녕하세요! B급주부 꿈꾸는연필입니다^^ 얼마 전 어머니께서 노각과 가지를 갖다주셨어요. 노각과 가지는 쉽게 손이 가지 않는 채소 중 하나인데요. 제가 좋아하지 않는 것들이거든요. ㅎㅎ 게다가 저는 결혼 10년차이지만, 노각으로 뭔가를 만들어본 적이 한번도 없어요! 어머니는 그 사실을 모르시는 것 같아요 ;; 노각 크기 한 번 봐주세요. 무지 크지요? 무처럼 커서 받으면서도 '저걸 어떻게 먹지? 저걸 어떻게 다 먹지?'라는 생각에 가슴이 철렁, 내려앉았죠. 크기 가늠해보시라..........

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