커피지도사 갖추어야 할 역량 인증받기 위한 과정 SCA

커피지도사 갖추어야 할 역량 인증받기 위한 과정 SCA 커피지도사는 커피 전문가로서, 커피의 원산지, 품종, 생산지, 가공방법, 로스팅, 맛 등에 대해 폭넓은 지식을 가지고 있습니다. 이를 바탕으로 고객에게 맛있는 커피를 제공하고, 커피 제조 및 교육 등 다양한 분야에서 활동합니다. 커피지도사는 커피숍이나 레스토랑 등 다양한 업계에서 활동할 수 있으며, 커피 메뉴 개발, 커피 추천, 커피 페어링, 커피 교육 등 다양한 역할을 수행합니다. 특히 최근에는 커피 문화가 발전하면서, 커피지도사의 역할은 더욱 중요해졌습니다. 1. 커피지도사 갖추어야 할 역량 커피지도사가 갖추어야 하는 역량은 크게 세 가지로 나눌 수 있습니다. 첫째는 커피 제조에 대한 전문 지식입니다. 커피지도사는 커피 제조에 필요한 도구와 기술..

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