콩나물 불고기 만들기

노브랜드에 파는 제주흑돼지 불고기. 고기 600g에 소스 양념이 같이 포함되어 있다. 8천 몇백원인데, 영수증을 받아 오지 않아 정확한 가격을 잘 모르겠다. 그렇지만 가성비만큼은 정말 최고다. 수입산도 아닌 청정 제주흑돼지로 고기 냄새도 나지 않고, 양념도 아주 맛있다. 난 여기에 야채를 추가해서 먹었다. 콩나물 한봉지와 팽이버섯, 양파, 그리고 친정에서 엄마가 보내주신 대파를 눈물을 흘리며 파채로 만들어서 같이 넣어서 볶았다. 야채가 많아짐으로써 수분이 많이 생기는 편이라 여기에 고추가루와 간장을 살짝 더 넣어주면 간이 더 잘 맞고 아주 맛있는 맛이 된다. 집에 있는 야채들을 활용해서 만원도 안되는 가격으로 훌륭하고 맛있는 저녁 한끼가 해결된다. 우리 부부는 밥 없이 콩불을 김에 싸서 먹고, 토마토와 항상 빠지지 않는 애정하는 미역국을 곁들여서 먹었다. 가성비도 최고지만 맛도 최고로, 우리 부부의 재구매 품목 리스트이다....

원문링크 : 콩나물 불고기 만들기