소매와 도매업

소매업이란 재화나 서비스가 최종 소비자에게 직접 전달되는 활동을 의미한다. 소매업의 종류는 서비스의 양에 따라서 나뉜다. 슈퍼마켓과 같은 셀프 서비스, 티파니와 같은 전체 서비스를 제공하는 high-end 소매업, 그리고 그 사이에 있는 제한된 서비스를 제공하는 소매업이 있다. 또한 생산 라인에 따라서도 소매업의 종류가 나뉜다. 좁은 생산 라인을 가지지만, 특정 상품 군에 대해서 깊게 다룬다면 특별화 소매업, 많은 생산라인이 있다면 일반적으로 백화점이라고 한다. 상대적으로 크지만 마진이 적게 남으면 슈퍼마켓이고, 빠르게 소비되는 제품을 살짝 비싸게 팔면 편의점이다. 이외에는 우리에게 친숙한 이마트 등의 슈퍼 스토어, 하나의 생산 라인에서 모든 것을 다루는 카테고리 킬러, 서비스만을 제공하는 서비스 소매업이 있다. 상대적인 가격으로도 나눌 수 있는데, 일반적인 할인 매장과 오프-프라이스 소매업이 있다. 전자는 친숙하지만, 후자는 말 그대로 기존의 가격으로부터 벗어난 것을 의미한다. 개...

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