향이 좋은 양파빵 만들기


향이 좋은 양파빵 만들기

보통 양파를 빵에 넣을 때는 볶아서 넣지만그냥 생으로 넣어도 향과 맛이 참 좋아요.은은한 양파의 향이 느겨져서식사빵으로 즐기기 손색이 없습니다.폭신폭신한 질감을 느낄 수 있는 빵으로양파 조각이 씹히기 때문에 양파의 단맛과맵지 않은 향을 느끼면서 먹을 수 있습니다.여기에 허브를 더해서 만들어도 맛이 좋으며크림치즈 발라 먹기 좋은 빵 입니다. [ 양파빵 레시피 ]재료 : 강력분 400g, 인스턴트 드라이 이스트 6g, 소금 7g, 꿀 30g, 물 200g ~ 240g, 양파 1/2개1. 재료를 잘 반죽해 주는데 양파는 다져서 마지막에 넣어 주세요.2. 2.5배 정도 부풀도록 1시간 가량 발효 합니다.3. 둥글리기 후 15분 벤치타임..........

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