바게트 식빵 만들기

이번에 소개할 식빵은 꼭 바게트처럼 겉이 바삭바삭하면서속은 촉촉 부드러운 빵입니다.유지를 넣어도 되고 안 넣어도 되는데,유지를 좀 넣으면 더욱 부드럽게 즐길 수 있어요.두툼하게 썰어서 팬에 구워 토스트로 먹기에도 어울리고얇게 썰어 샌드위치로 만들어도 좋은 식빵이에요.그냥 잼 발라서 먹거나, 버터 혹은 크림치즈를 듬뿍 발라서즐겨도 맛있기 때문에 한번 만들어 보세요.간단하게 만들 수 있습니다.[ 바게트 식빵 레시피 ]재료 : 강력분 250g, 통밀 50g, 인스턴트 드라이 이스트 5g, 소금 5g, 물 200g, 설탕 10g, 버터 12g, 탈지분유 15g 1. 재료를 잘 반죽하는데 버터는 반죽이 한덩이가 되면 넣어서 고루 흡..........

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