버섯 무밥 만들기


버섯 무밥 만들기

반찬이 없거나 입맛이 없을 때에도 맛있게먹을 수 있는 밥 요리 하나 소개합니다.바로 버섯과 무를 듬뿍 넣은 밥이에요.무의 채즙과 버섯의 감칠맛이 밥에 배여서더욱 맛있게 먹을 수 있는데, 여기에 간된장 하나 곁들이거나김치만 있어도 맛있어요.별다른 반찬 없이도 맛있게 먹을 수 있는영양밥이죠.[ 버섯 무밥 레시피 ]재료 : 쌀 2컵, 물 적당량, 무 5cm, 버섯 2개양념장 : 간장 2 큰 술, 고춧가루 1 작은 술, 물 1 큰 술, 다진 파 1 큰 술, 다진 마늘 1 작은 술, 설탕 1/2 자은 술1. 쌀을 깨끗하게 씻은 후 20분 가량 불리고, 밥물을 맞춰 주세요. 보리를 넣어줘도 좋습니다.2. 무는 먹기 좋은 크기로 채 썰어 줍니..........

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