고소한빵 보리바게트 만들기


고소한빵 보리바게트 만들기

구수한 맛으로 만들어서 그냥 빵만 씹어 먹어도맛이 좋은 보리 바게트를 소개합니다.보리가루를 넣어서 만들었기에 좀 더 특별한 바게트 맛을 느낄 수 있어요.개인적으로 이 빵은 얇게 썰어서 크림치즈를 듬뿍 발라서 먹거나잼을 올려서 먹는게 좋을 것 같고요.간단하면서도 맛있게 만들어 먹기 좋아요.[ 보리 바게트 레시피 ]스펀지 : 중력분 75g, 물 60ml, 인스턴트 드라이 이스트 1g재료 : 강력분 180g, 호밀가루 40g, 보리가루 40g, 인스턴트 드라이 이스트 2g, 소금 3g, 물 150ml0. 스펀지 재료는 잘 섞어서 상온에서 4 ~ 16시간 발효를 합니다.1. 스펀지 재료와 함께 모든 재료를 잘 섞어 주세요.2. 1시간 20분..........

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